201-260 yani en iri kalibre sınıfındadır.
Yüksek taş baskı altında, minimum 7 ay sürede tatlandırılmıştır.
Herhangi bir kimyasal içermez. Sadece kaya tuzu ile fermente edilmiştir.
Mükemmel bir aromaya sahiptir.
Türkiye'nin her noktasına kargo ücretsizdir.
Sert dokulu, yoğun aromalıdır.
Boya ve metasülfat içermez.