Bu eşsiz peyniri denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Saganaki kızartılmış peynir tarifi:

Aldığınız peyniri bir parmak kalınlığında keserek hafif suya tutun, ıslanan peyniri una batırın isteğe göre una batırdıktan sonra yumurta ve susama batırabilirsiniz. Önceden kızdırılmış yağın içerisinde hafif kızarana kadar pişirin. Yanmaması için sık aralıklar ile alt üst yapınız, fazla kalması peynirin erimesine yol açabilir. Kızardıktan sonra servis tabağına koyduğunuz peynirin üzerine hafif zeytinyağı gezdirin, yanında limon, domates, maydanoz gibi süsler ile servis yapabilirsiniz. Ya da erimiş tereyağında hiçbir işlem yapmadan direk kızartabilirsiniz. Yanında reçel çeşitleri ile farklı lezzetler oluşturabilirsiniz.

İçindekiler:  Pastörize inek sütü, şirden mayası, kaya tuzu.

Mayısın bereketinden, yaylanın lezzetine… 

Yüksek rakımlı Kars yaylalarında, yeşilin ve çiçeğin bol olduğu Mayıs, Haziran ve Temmuz aylarında elde edilen kaliteli sütlerle üretilen bu özel eski kaşar, tam yağlı, şirden mayalı ve tok kıvamlı yapısıyla gerçek peynir severlere hitap eder.

Her 1 kg kaşar için ortalama 15–16 litre süt kullanılır. Marketlerdeki yumuşak kaşarlardan farklı olarak sert dokuludur ve yoğun aromalıdır.

Büyük tekerleklerden (12–12.5 kg) dilimlenerek kesilir, vakumlu ambalajla gönderilir.

 Öne Çıkan Özellikler:

 Tam yağlı – yoğun lezzet ve doyuruculuk

 Şirden mayasından üretilmiştir

Yumuşak kıvamlı değildir – tok yapılıdır

En az 6 ay olgunlaştırılmıştır

 Tuz oranı dengelidir – fazla tuzlu değildir

 Mayıs–Temmuz sütlerinden üretilir

Gurmelik hassas bir damak tadıyla beraber sıra dışı olanın peşinde gitme konusunda heves gerektirir. Üstün lezzetler meydana getirmede uzman olan Suppa steak house, gerçek bir gurme bakış açısıyla işinin içine emek ve değer katan üreticilerden.

Bu eşsiz lezzetleri yaratmak için Trakya’da bulunan özel çiftliklerde beslenen hayvanların eti kullanılmaktadır.

Üretimin A’dan Z’ye her aşamasına gereken özen gösteriliyor. Hayvanlar organik yemlerle beslenip, doğal şartlar altında özgürce hareket ederek kesim olgunluğuna erişmekte.

Lezzetin ortaya çıkışında uğranılan ikinci durak İstanbul. İstanbul’daki üretim tesislerinde yoğun el emeği ile tütsüleme işlemine hazır hale getirilen etler, özel fırınlarda doğal meşe odunu isiyle gurmelerden tam not alacak bir lezzete ulaştırılıyor.

Gurmelik hassas bir damak tadıyla beraber sıra dışı olanın peşinde gitme konusunda heves gerektirir. Üstün lezzetler meydana getirmede uzman olan Fümeci Smokehouse, gerçek bir gurme bakış açısıyla işinin içine emek ve değer katan üreticilerden.

Tütsüleme işlemi ete deyim yerindeyse lezzet dopingi yapmakta. Bunun bilincinde olan SUPPA STICK HOUSE  füme et geleneğini yaşatmak ve geliştirmek amacıyla faaliyet gösteriyor.

Bu eşsiz lezzetleri yaratmak için Trakya’da bulunan özel çiftliklerde beslenen hayvanların eti kullanılmaktadır. Üretimin A’dan Z’ye her aşamasına gereken özen gösteriliyor. Hayvanlar organik yemlerle beslenip, doğal şartlar altında özgürce hareket ederek kesim olgunluğuna erişmekte. Lezzetin ortaya çıkışında uğranılan ikinci durak İstanbul. İstanbul’daki üretim tesislerinde yoğun el emeği ile tütsüleme işlemine hazır hale getirilen etler, özel fırınlarda doğal meşe odunu isiyle gurmelerden tam not alacak bir lezzete ulaştırılıyor.

Lezzeti nedeniyle herkesin tercih ettiği ve sık tükettiği et dana etidir. Dana Bacon, Türk mutfağında özellikle sevilen bir üründür. Bunun en büyük nedeni, dana bacon’un uzun yıllardır kültürümüzde var olmasıdır. Bir bakıma pastırma da diyebileceğimiz bu ürün, çok lezzetli ve vazgeçilmezdir.

İsli Lezzet: Dana Bacon

Füme et, çiğ etin daha uzun ömürlü olabilmesini sağlayan, eti çok daha lezzetli hale getiren bir işlemdir. Etin ateş dumanı ile tütsülenmesi sonrası ortaya çıkan füme et, tütsülenmemiş ete göre çok daha dayanıklı olmakta lezzeti ile herkesi büyülemektedir

            Domuz eti ve türevi içermez.

500 g.       43  g.     107 mg.        1857 mg.        29 g

Taze çekilmiş baharatlarla hazırlanmıştır.

Uzun fermente süresi sayesinde çiğ tüketime uygundur.

Kahvaltılarınıza lezzet katacak.

% 100 Dana etinden üretilmiştir.

Salam lezzetini damaklarınızda yaşatın.

• özel beslenen hindilerin etleri uzun saatler taze çekilmiş karabiber ile masajlanmakta ve üretime hazır hale getirilmektedir. Ardından özel fümeleme işlemlerine tabi tutulmakta ve bu harika lezzet oluşmaktadır.

• besin Değerleri; (100 gr. için)

   

• Kalori: 143  g

• Yağ: 7 g

• Kolestrol: 71 mg

• Sodyum: 964 mg

• Protein: 21 g

Gurmelik hassas bir damak tadıyla beraber sıra dışı olanın peşinde gitme konusunda heves gerektirir. Üstün lezzetler meydana getirmede uzman olan Suppa Steak house, gerçek bir gurme bakış açısıyla işinin içine emek ve değer katan üreticilerden.

Bu eşsiz lezzetleri yaratmak için Trakya’da bulunan özel çiftliklerde beslenen hayvanların eti kullanılmaktadır.

Üretimin A’dan Z’ye her aşamasına gereken özen gösteriliyor. Hayvanlar organik yemlerle beslenip, doğal şartlar altında özgürce hareket ederek kesim olgunluğuna erişmekte.

Lezzetin ortaya çıkışında uğranılan ikinci durak İstanbul. İstanbul’daki üretim tesislerinde yoğun el emeği ile tütsüleme işlemine hazır hale getirilen etler, özel fırınlarda doğal meşe odunu isiyle gurmelerden tam not alacak bir lezzete ulaştırılıyor.

İçindekiler :

Geleneksel et saklama yöntemi olan Kuru Et ürünüdür.
Dış kısmında bulunan hafif baharat katmanı ile kuru et lezzetine lezzet katmaktadır. 
%100 dana eti. 
Kuru et grubunun en çok tercih edilen ve en çok sevilen ürünüdür.
İki haftalık dinlendirme sürecinden sonra paketlenmiştir.

Besin Değerleri; (100 gr. için)

• Kalori: 161 g

• Yağ: 5 g

• Kolestrol: 63 mg

• Sodyum: 143 mg

• Protein: 27 g

•  

  Özenle seçilmiş, kokmayan kıvırcık kuzuların kemiksiz but etinden yapılır.

  Kuzu eti için özel belirlediğimiz baharatlarla 5 gün dinlendirilir.

  Daha sonra elle tek tek özel filelere konularak fırınlama ve tütsüleme işlemine alınır.

  1 gün dinlendirildikten sonra vakumlanarak satışa sunulur.

  Domuz eti ve türevi içermez.

   

• Ambalajı açılmamış şekilde 0-4 derece de muhafaza ediniz.
• Ürünlerimiz İslami Koşullara Uygun Kesilen Etlerden Üretilmiştir.

Tam kararında kullanılan doğal baharatlar ve halis dana etinden oluşan o enfes tat. Dana etinin eşsiz lezzeti bastırılmadan hazırlanan SUPPA STEAK HOUSE%100 Dana Fermente Sucuk ile yemekleriniz ve kahvaltılarınız değer kazanıyor. Damakları şenlendiren ve iştah açan enfes aromaya sahip bu doğal sucuğu dilerseniz ızgarada pişirerek tüketebilirsiniz. Ustaların tarifleriyle ve geleneksel yöntemlerle üretilen bu fermente sucuk online sipariş imkanıyla sizleri bekliyor. 

Sağlıklı gıdaların taze ve hızlı bir şekilde tüketiciye aktarımı konusunda kaliteli hizmet anlayışıyla yola çıkan BALIKESİR BAKKALİYESİ , online alışveriş imkanıyla sizlere pratik ve rahat alışverişin keyfini sunuyor. Sağlıklı yaşama gönül veren herkese hitap eden organik ürünler ve gurme lezzetler balıkesirbakkalliyesi.com da sizi bekliyor. Siz de online sipariş vererek güvenli ve rahat alışveriş deneyimini yaşayın.